本日の仕込み!! 何が出来るでしょう( *´艸`)

こんにちは、ランタンルージュ五反田店です( ^^)   昨日は雨も降ってジメジメした天気でしたね( ;∀;)  そんな中、地下にこもって、黙々と仕込みをしていました 笑  今回は、牛タンがたくさん届きました( ^^)   なので、牛タンを使ったオススメのメニューを近々オンリストしたいと思います(*ノωノ)  下処理から始めたので、かなり手間はかかりましたが、その分、愛情もたっぷり込もっています(#^.^#)  予定しているのが、「牛タンの燻製」 「牛スジと牛タンのハヤシライス」 「シンプルゆでタン」 です!!

ハヤシライスは、ルーから作っているので、コクとまろやかさが全然違います( *´艸`)  〆のメニューを探していたので、定着してくれるとイイな~。なんて思ってます 笑

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Lanterne Rouge
住所 〒141-0022 東京都品川区東五反田2-3-2 IM五反田ビルB-1F
電話番号 03-5449-6898
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